相変わらず毎日暑い日が続いていますが、皆さまお元気でいらっしゃいますでしょうか？ 毎日暑い上に超大型の台風まで発生していて、せっかくのお盆休みに上陸の恐れだなんて😿 大きな被害が出ないことを、ただただ祈るばかりです。 さて、今日は 大切なお知らせ があります✨...

「早いもので今年もあと１ヶ月」と思ったばかりなのにもう、あれから１週間が経とうとしている。。。時間が経つのが早すぎ過ぎる。。。。。。💦💦💦 「クリスマスケーキの告知をしなければ」と思いながら、気がつけば予約締め切り１０日前！(◎_◎;) ...

突然ですが皆さま。 「ゲネプロ」ってご存知でしょうか？ 「通し稽古」のことです。 なぜ突然こんなことを言い出したかと言いますと、 来る11月23日に長岡市立劇場大ホールにおいて、 「BALLET & DANCE ART CEREBRATION & NBAバレエ団...

今年は「クリスマスケーキ」の予約販売をしようかな、なんて思っています。 3種類ほど🎂🎄✨ といっても、 ３種類とも全てチーズケーキで、 全て同じデコレーションですが。。。😅 詳細が決まり次第また、お伝えさせていただきますねー😸✨

じゃじゃん。 大人なチーズケーキ、できました。 その名も ラムマロンチーズケーキ ✨🌰✨ マロンペーストを加えただけでは、なんだか頼りない感じのチーズケーキだったのですが、そこにラム酒を加えてみたら〜✨ あら不思議。 とーーーっても上品で、大人な感じのチーズケーキに仕上が...

Nékono Yumé の最新情報が掲載された、「ねこゆめ気まぐれ通信６月号」ができました！ 今月は、気がつけばレモンまみれです。 甘酸っぱいケーキから、レモンの香り豊かだけど酸っぱさはないものまで様々。 Nékono Yumé...

ここ最近、本当に色々な試作をいたしております。 試作をしてみても、１度で商品にできるものはほぼなく。 問題外のものから、ほぼ合格✨のものまで。 そして、「ほぼ合格」のものを微調整していくわけですが、 微調整と言えども、やっぱり作ってみなければわからない。...

この度、弊方にて利用しております運送会社より全国的な送料値上げが発表されました。 それに伴い弊方におきましても、お客様には大変心苦しいお願いで恐縮ではございますが、平成２９年１０月１日ご注文分より新料金の適用をさせて頂く運びとなりましたため、お知らせ申し上げます。....

今週の土曜日、長岡市摂田屋にあるおしゃれ雑貨屋さん "SEQUEL design" さんで、 「WEEKEND MARKET」が開催されます。 洋服やアクセサリー・雑貨、整体やマッサージ、そしてスリランカ料理やコーヒー + Nékono Yumé...

東京あたりではすでに桜が満開のようで、若干出遅れた感は否めませんが😅 ２種類のさくらの焼き菓子を、来月の母の日までの限定で販売いたします。 🌸さくらシフォンケーキ🌸 こだわり材料で作った、しっとりふわっふわのさくらシフォンケーキです。...